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2013-11-07 06:16 点击次数 :次
国内知名保健食品专家--范青生教授
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范青生教授简介:国家食品药品监督管理局保健食品审评专家(2004-2011)、国家自然科学基金委员会食品科学评议专家、中国保健食品网负责人、食品科学与技术国家重点实验室教授、中德联合研究院研究员 、南昌大学保健食品方向研究生导师。多次参加国家食品药品管理局保健食品政策的起草工作,参加了2个保健食品原料标准的起草。在北京、深圳、广州等地为国家食品 药品管理局保健食品注册培训班讲授《保健食品研发注意事项及案例分析》、《保健食品项目研发流程管理及风险控制》、《保健食品配方原理与依据》等课程。主编了由国家食品药品监督管理局中国医药科技出版社出版的国内唯一一套保健食品系列丛书:《保健食品配方及配方依据》、《保健食品工艺学》、《保健食品功效成分与标志性成分》、《保健食品互联网信息资源检索与利用》。范青生大学学医学,研究生学中药,系统学习过食品科学,在美国宾夕法尼亚州大学学过营养学,是国内为数不多的跨学科型保健食品研发专家,深圳新闻资讯 ,已在国内外杂志发表论文80余篇,完成国家和省部级科研项目20余项。
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